Pseudocereal: Ayuda a retrasar el envejecimiento
Retrasa y evita el daño celular por contener vitamina E, una molécula orgánica que protege el tejido corporal
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- 26 ene 2020
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Salud del corazón, Digestión, Peso, desarrollo muscular; algunas de las razones para consumir Quinua
La Quinua es un alimento repleto de proteínas y nutrientes que ayudan a manetener buena salúd del corazon, digestión saludable, perdida de
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- 6 mar 2019
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POZO AL MAR implementa proceso de Beneficiado en Seco
El beneficiado es el proceso de extracción de saponina (sustancia amarga) desde los granos de quinua, habitualmente esta operación se...
755 visualizaciones
- 11 nov 2018
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POZO AL MAR ABRE CAMINO PARA LA QUINUA REAL EN CHINA
El pasado 1 y 2 de noviembre se llevó adelante la XII cumbre de negocios entre empresas de China y Latinoamérica denominada “12th...
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- 29 oct 2018
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Se prepara el VII Congreso Mundial de la Quinua en Chile
La comuna de Colchane (Región de Tarapaca), será anfitrión del 25 al 28 de Marzo 2019 para el VII Congreso Mundial de la Quinua y otros...
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- 11 ago 2018
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Importación de Quinoa en Chile
El consumo de Quínoa (Chenopodium Quinoa) en Chile durante los últimos años presenta una tendencia creciente, esto se puede apreciar en...
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- 10 jul 2018
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Tips para seleccionar una buena Quinoa
Durante los últimos años, la Quínoa como alimento de consumo humano se fue masificando en el mercado, no obstante, es importante tener...
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- 7 jul 2018
- 1 min.
VALOR ÚNICO Y SIN COSTO DE ENVÍO POR EL DIA INTERNACIONAL DEL CONSUMO DE QUINUA EN CHILE, BOLIVIA Y
Con la finalidad de promover el consumo de quinua, productores de Chile, Bolivia y Perú están organizando el evento del Día Internacional...
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- 16 may 2018
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Chuño, quinua y mote, en el menú de los XI Juegos Suramericanos
Chuño, quinua, amaranto, variedad de motes, fruta del Chapare y carne del oriente se ofrecerán en el menú a los deportistas de los XI...
11 visualizaciones
- 15 abr 2018
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Razónes para consumir Quinoa
La quinoa ha sido elegida por la FAO como uno de los alimentos cuyas propiedades ofrecen muchos beneficios y seguridad para en las...
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- 26 mar 2018
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5 consejos dietéticos que pueden ayudar a controlar mejor la diabetes
La diabetes se ha relacionado con varios trastornos como la obesidad y el riesgo de problemas que pueden afectar sus ojos, riñones,...
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- 13 mar 2018
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Recetas con Harina de Quinoa
La harina de quinoa tiene una versatilidad impresionante a la hora de preparar recetas libres de gluten, ademas de ser alta en proteínas,...
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- 6 ene 2018
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34 gramos de Quinoa por día podría salvar la vida. Dice la Universidad de Harvard.
Las personas que consumieron alrededor de 34 gramos de Quinoa por día redujeron su riesgo de muerte prematura en un 17 por ciento. Un...
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- 21 jul 2017
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JORNADA CIENTIFICA Y TÉCNOLÓGICA DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE DE QUINUA Y ESPECIES AFINES
Entre hoy Viernes 21 y de Julio y sábado 22 de Julio se desarrollará en Bolivia las jornadas cientificas y ténológicas de producción...
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- 10 nov 2016
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Productos QUINOA REAL en Chile
QUINOA REAL es una marca que representa al altiplano sur de Bolivia, la cual trabaja con la asociación nacional de productores de quinua...
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- 14 sept 2016
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INVESTIGACIONES PARA DAR VALOR AGREGADO, ENTRE ELLAS EXTRACCIÓN DE SAPONINA SIN USAR AGUA
La baja de los precios de la quinua en el mercado internacional, ha generado grandes pérdidas en los productores. Los estudios permiten...
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- 11 sept 2016
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Bolivia exportará por primera vez fideo de quinua y aceite de sésamo a seis países
Bolivia por primera vez exportará fideo de quinua, libre de gluten, y aceite de sésamo a seis países, informó hoy el director del...
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- 23 ago 2016
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Los 10 peores alimentos procesados para la salud que no debes comer
¿Sabías que el 90% de los productos que vemos en los supermercados están cargados de ingredientes procesados? La dura realidad es que...
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- 13 ago 2016
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ODECU (Chile) analizó 54 marcas de cereales para desayuno y demuestra que no son "alimentos sal
La organización de Derechos del Consumidor (ODECU: www.odecu.cl) analizó todos los cereales disponibles en el mercado, y según la propia...
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- 10 ago 2016
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La Quinua ahora en forma de Fideo
Las personas que tienen intolerancia al gluten (conocidas como celiacos) y que gustan de las pastas, ahora podrán tener una alternativa...
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