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HOJUELAS de Quinoa

Las hojuelas se obtienen a partir de granos de Quinua Real seleccionados y sometidos a procesos de:

  • Separación de impurezas en seco

  • Desaponificado (Lavado y Deshidratado)

  • Clasificación sensorial

  • Laminado

  • Pre Cocido

  • Deshidratado

  • Embalaje

Las Hojuelas de Quinoa Real son laminados para formar hojuelas en forma de escamas o copos, es ideal para su consumo en DESAYUNOS Y POSTRES, en algunos casos suelen utilizar para la reposteria y sopas, la principal virtud de este producto es ser de caracter casi INSTANTANEO y no requiere mayor tiempo en la preparación ni cocción.

Este producto mantiene las mismas propiedades que el grano natural, por lo que su consumo es recomendable para deportistas, personas que buscan bajar de peso, personas con problemas asociados al colesterol, diabetes, gastritis y enfermedades cardiovasculares.

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FORMATO DE PRESENTACIÓN

  • Envasado: Doy pack 350gr

  • Granel: Saco Polipropileno 22.5 Kg.

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USO Y CONSUMO

Desayunos y Postres: Para cada taza de agua, al menos 20 gr de hojuelas, hervir a fuego lento entre 2 a 5 min. Mix con lácteos, jugo de frutas u otros.

Consome: 50 gr por porción hervir con verduras o vegetales durante 5 min.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 

Hojuelas.jpg
Postre o Desayuno Caliente (Preparacion Básica)

INGREDIENTES

 

  •  1 taza de leche vegetal, natural o agua

  •  ½ taza de quinua en hojuelas

  •  ½ cdta de canela en polvo

  •  agave (miel, xilitol) – cantidad según el gusto

  •  1 cucharadita de uvas pasas (opcional)

  •  1 cucharadita de nibs de cacao (opcional)

 

PREPARACIÓN

  • En una olla pequeña poner la leche vegetal (leche natural o agua) y las hojuelas de quinua.

  • Hervir a fuego lento hasta obtener una consistencia espesa (5 min).

  • Endulzar según su gusto.

  • Agregar canela en polvo.

  • Agregar uvas pasas y nibs de cacao (Opcional) 

  • Servir caliente, adornar con canela en polvo y listo

Credito Receta: www.masalladelgluten.com

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